Almejas, besugo y merluza, los que más suben de precio antes de Navidad

Al acercarse las fiestas navideñas, como todos los años, se nota una subida del precio en algunos alimentos como puede ser el marisco. A pesar de que estas navidades serán diferentes debido al Covid-19, la cena del 24 de diciembre será la misma, eso sí, con menos de 10 personas.

Según el segundo estudio de control del análisis de precios de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), las almejas, el besugo y la merzula son los productos frescos que más han incrementado su precio una semana antes de Nochebuena. Por el contrario, la pularda, las angulas y el redondo de ternera figuran entre los alimentos que más se han abaratado. En general las carnes y productos vegetales han mantenido sus precios, mientras que los pescados y mariscos han subido su coste.

Por lo tanto, las almejas cuestan un 19% más que el pasado año, el besugo ha incrementado su precio un 17% más que en 2019 y la merluza, sube un 13% más. Sin embargo, los productos típicos de estas fechas que más económico se encuentran en el mercado son la pularda (-29%), las angulas (-7%) y el redondo de ternera (-5%).

En este sentido, los precios de los producto han incrementado su precio hasta un 1% desde el 25 de noviembre, hace menos de un mes, al acercarse las celebraciones navideñas. El fin del estudio de análisis de la organización es comprobar la evolución de los productos de alimentación típicos de las cenas y comidas familiares en Navidad.

Además los precios de los productos típicos navideños han bajado de media un 4,1% al iniciar la segunda ola en comparación con el mismo periodo del año anterior. Por primera vez desde 2015, los precios registrados en el segundo control están son menores de los del año anterior.