La inflación de Alemania repite en el 2% en julio y la subyacente, en el 2,7%

En cuanto a la inflación subyacente, que excluye los efectos de la energía y los alimentos, ascendió al 2,7% en el séptimo mes del año, también estable frente a junio. Sin contar solo los efectos de la energía, la inflación ascendió al 2,6% en julio y se mantuvo sin cambios.

"Ambas tasas han superado la inflación general durante más de un año, lo que demuestra que en otros grupos de productos importantes la inflación ha sido superior a la media", detalla Destatis.

Por otro lado, el IPC armonizado se situó en julio en el 1,8%, confirmando su estabilidad respecto a junio.

En tasa intermensual, el IPC general subió un 0,3% y el IPC armonizado, un 0,4%; y el IPC subyacente, un 0,3%.

ENERGÍA MÁS BARATA, ALIMENTOS MÁS CAROS

Por componentes, los precios de la energía fueron un 3,4% más bajos que en el mismo mes del año anterior. La caída de los precios de la energía se moderó por tercer mes consecutivo y, por tanto, volvió a ser algo menos acusada (junio de 2025: -3,5%).

En julio de 2025, tanto los precios de los combustibles para automoción (-4,5%) como los de la energía para el hogar (-2,6%) disminuyeron interanualmente. En particular, los consumidores siguieron beneficiándose de menores precios de la leña, pellets de madera y otros combustibles sólidos (-5,3%) y del gasóleo de calefacción (-5,0%). La electricidad (-2,0%) y la calefacción urbana (-1,8%) también fueron más baratas que un año antes. Por el contrario, el gas natural fue algo más caro (+0,3%) que en julio de 2024.

Por el contrario, los precios de los alimentos aumentaron un 2,2% respecto al año anterior, superando ligeramente la inflación general una vez más. En junio de 2025, el incremento de los precios de los alimentos fue algo menor, del 2,0%.

Destacaron las subidas en frutas (+7,6%) y en azúcar, mermelada, miel y otros productos de confitería (+5,6%) en el periodo. También se registraron aumentos "notables" en productos lácteos y huevos (+4,1%). Los incrementos más moderados se observaron, por ejemplo, en pescado, productos de pescado y mariscos (+0,9%) y en pan y cereales (+0,7%). En cambio, los precios de las verduras bajaron (-3,2%) en comparación con el año anterior. Algunos productos alimenticios tuvieron fuertes subidas (como el chocolate: +18,6%), mientras que otros experimentaron notables descensos (azúcar: -29,4%; patatas: -16,1%).

Los precios de los servicios en julio de 2025 fueron un 3,1% más altos que en el mismo mes del año anterior, tras un +3,3% en junio de 2025. Entre julio de 2024 y julio de 2025, destacaron las subidas en los servicios de transporte de pasajeros combinados (+11,3%). También se observaron aumentos superiores a la media en los servicios postales y de paquetería (+9,0%) y en los servicios de instituciones sociales (+8,2%).

Muchos otros servicios fueron considerablemente más caros que un año antes, incluyendo seguros (+5,8%), mantenimiento y reparación de vehículos (+5,7%), servicios de restauración en restaurantes, cafés, etc. (+4,1%) y suministro de agua y otros servicios relacionados con la vivienda (+3,9%). Por el contrario, pocos servicios fueron más baratos que un año antes, como los vuelos internacionales (-6,8%) y los servicios de telecomunicaciones (-1,4%).

Finalmente, los precios de los bienes aumentaron un 1,0% en tasa interanual, dos décimas más que en el mes anterior. Los precios de los bienes de consumo no duraderos subieron un 1,1% y los de los bienes duraderos un 0,9%. Además del incremento de los precios de los alimentos (+2,2%), otros productos individuales fueron notablemente más caros, como las bebidas no alcohólicas (+7,5%, incluyendo café, té y cacao: +16,6%) y los productos de tabaco (+6,0%).

En la mayoría de los bienes se registraron subidas moderadas, como en muebles e iluminación (+0,7%) y ropa (+0,9%). En cambio, se observaron descensos de precios no solo en la energía (-3,4%) sino también en teléfonos móviles (-5,1%), equipos de procesamiento de información (-4,5%) y electrodomésticos (-2,6%), por ejemplo.